Arroz negro con espinacas, tofu y tempeh macerado

20 September, 2016 0 Comments

El arroz negro con espinacas, tofu y tempeh macerado es un delicioso y saciante plato con un alto contenido de proteínas y antioxidantes. Yo lo tomo a menudo después de entrenar, pero también puede consumirse para el almuerzo o la cena. Al tener una textura muy blanda y jugosa, incluso puede combinarse con un poco …

Hummus de remolacha

20 September, 2016 0 Comments

La receta de hummus de remolacha roja es una adaptación occidental del hummus oriental preparado exclusivamente con garbanzos. La remolacha agrega un color especial a esta preparación y reduce el número de calorías, sin afectar demasiado el sabor específico de este plato. Seguramente impresionarás a tu familia con esta vistosa comida vegana.