Se lava bien la lechuga y se seca con un escurridor. Se lavan también las fresas.
Se pone la lechuga en un cuenco.
Se añaden las fresas cortadas en mitades.
Se añaden las nueces.
En un bote con tapa se prepara el aliño: se agrega el aceite, el vinagre, la savia de palma (o agave), una pizca de sal y una de pimienta, se coloca la tapa y se agita bien hasta que se mezcle todo.
Se añade el aliño encima de la ensalada y se decora con brotes o semillas.