
Este pastel vegano tiene sabor a fiesta, de la que se desprenden los aromas de miel y vino hervido con especias. La canela, los clavos, la vainilla y la corteza de naranja lo convierten en un postre exquisito.
Es una invención propia que queremos compartir con todos ustedes.
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Tiempo de preparación | 20 minutos |
Tiempo de cocción | 1 hora |
Raciones | porciones |
Ingredientes
- 1 taza miel
- 1½ taza vino rojo
- ½ taza aceite
- 1 cucharadita rasa canela
- 4-5 clavos machacados
- La corteza de una naranja
- 1 sobre azúcar vainillado
- 1 sobre polvo para hornear
- 1 cucharada zumo de limón
- 3 tazas harina
- 80 gramos azúcar vainillado en polvo
- Sal
Ingredientes
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Instrucciones
- Calentar el horno a 160 grados centígrados.
- Si la miel es azucarada, calentarla previamente en el microondas o al baño maría.
- Agregar el polvo para hornear mezclado con el zumo de limón.
- Después de 45 minutos introducir un palillo en el pastel para comprobar si está hecho. Si el palillo sale limpio, sin rastros de la masa, entonces el pastel está listo.
Notas de la receta
Elige un vino de buena calidad, dulce y aromado.