Chocolate caliente

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¿Hace frío? Pues, nada, hazte un chocolate caliente en 2 minutos. Sin azúcar, sin gluten. Todo saludable y rápido. Y claro, puedes añadir más ingredientes para darle el sabor que te gusta más. Necesitas una batidora buena, leche vegetal o almendras para hacerlo al instante, dátiles para endulzar y cacao puro.

Y para hacerlo aún más fácil, les dejamos un video explicativo. ¡Buen provecho!

 

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Chocolate caliente
Una receta fácil y saludable, en solo 2 minutos. Prepárate un chocolate caliente sin azúcar, sin gluten.
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Plato Merienda
Recetas Bebidas, Sin gluten
Tiempo de preparación 5 minutos
Raciones
ración
Ingredientes
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Recetas Bebidas, Sin gluten
Tiempo de preparación 5 minutos
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Instrucciones
  1. Hervimos 400 ml de agua.
  2. En el vaso de la batidora añadimos los dátiles, el cacao, la canela, la pizca de sal.
  3. Añadimos las almedras y el agua muy caliente.
  4. Batimos bien 90 segundos hasta que el chocolate quede fino y espeso.
  5. Si no está demasiado dulce, añadimos 2-3 dátiles más.
  6. Si le falta cuerpo, añadimos un poco más de cacao.
  7. Si no tienes almendras o no las puedes tomar, puedes usar cualquier leche vegetal bien caliente.
Notas de la receta

Si quieres un sabor a brownie, añada 6 nueces y un chorro de ron. Para un sabor a Nociola, puedes añadir 6-8 de avellanas tostadas.

Si no tienes una batidora fuerte, es mejor usar las almendras que previamente dejaste en remojo 10-15 minutos.

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